Апельсиновый курд

Чтобы добавить своей выпечке неповторимый вкус, попробуйте сделать апельсиновый курд. Этот крем обладает насыщенным вкусом и отлично подходит как для начинки пирогов, так и для добавления в десерты. Один из простых рецептов включает в себя всего несколько ингредиентов: свежевыжатый сок…

Рецепты десертов

Попробуйте приготовить шоколадный мусс всего за 15 минут. Для этого вам понадобятся 200 г черного шоколада, 3 яйца и 300 мл сливок. Растопите шоколад на водяной бане, охладите до теплого состояния. Взбейте яйца до пышной массы, а затем аккуратно соедините…

Выпечка с черёмуховой мукой

Используйте черёмуховую муку для создания необычного и полезного выпечки. Она придаёт консистенции особую текстуру и аромат, который сложно спутать с чем-либо другим. Включите в свой рацион хлеб или пироги на основе черёмуховой муки, и вы оцените все преимущества этого ингредиента.…

Блюда из винограда

Откройте для себя простоту и богатство винограда в кулинарии. Эти сочные ягоды прекрасно дополняют множество блюд, от закусок до десертов. Попробуйте добавить виноград в салаты, где его сладость и хрустящие текстуры создают идеальный контраст с листьями зелени. Используйте виноград как…

Рулет «Селедка под шубой» с соусом из авокадо

Попробуйте современную интерпретацию классической закуски. Рулет «Селедка под шубой» станет изюминкой вашего стола, удивив гостей не только внешним видом, но и вкусом. Сочетая знакомые ингредиенты с кремовым соусом из авокадо, вы создадите новое гастрономическое впечатление. Приготовление этого блюда не требует…

Гоголь моголь из белков и сахара

Ингредиенты для идеального гоголя моголя Чтобы приготовить гоголь моголь, выберите высококачественные ингредиенты. Вам понадобятся: Белки – 2-3 штуки, используйте свежие яйца; Сахар – 100-150 граммов, по вкусу; Ванильный сахар – 1 пакетик для ароматизации; Молоко (по желанию) – для разбавления.…

Тортилья де пататас

Приготовьте вкуснейшую тортилью де пататас, следуя простому рецепту. Это испанское блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или в качестве закуски. Для начала соберите все необходимые ингредиенты. Ингредиенты 4 крупных картофелины 1 большая луковица 6 яиц Соль по вкусу Масло для…

Соте с баклажанами и кабачком

Приготовьте ароматное соте с баклажанами и кабачком, которое станет украшением вашего стола. Это блюдо отличается простотой в приготовлении и гармоничным вкусом. Начните с отборных овощей: выберите свежие баклажаны и нежные кабачки. Это обеспечит необходимую текстуру и насыщенность. Разрежьте баклажаны и…

Х5 Group переводит СТМ на экологичную упаковку

Х5 Group активно переходит на экологичную упаковку для своих собственных торговых марок (СТМ). Использование переработанных материалов и биопластиков уже становится новой нормой. Это не только уменьшает негативное воздействие на природу, но и отвечает на потребности потребителей, стремящихся делать более ответственный…

Киш Лорен с лососем и шпинатом — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте киш Лорен, используя лосось и шпинат, по предложенному рецепту Константина Ивлева. Этот вариант сочетает в себе насыщенные вкусы рыбы и свежесть зелени, что делает блюдо идеальным для обедов и ужинов. Начните с подготовки основы. Вам потребуется качественное тесто: можно…