Салат «Мимоза» – это отличный выбор для праздничного стола. Нежная текстура и гармоничное сочетание ингредиентов делают его настоящим гастрономическим хитом. Начните с того, чтобы подготовить все необходимые продукты: консервацию тунца, яйца, лук и картофель. Каждый компонент добавляет уникальный вкус и аромат, что позволяет создать полноценное блюдо.
Чтобы добиться идеальной легкости, используйте свежие ингредиенты. Порежьте лук на мелкие кусочки и замаринуйте его в уксусе на 10 минут – этого достаточно, чтобы убрать остроту. Яйца отварите до состояния крутого, охладите и натрите на терке. Картофель также следует отварить, остудить и натереть. Смешайте все ингредиенты с майонезом, чтобы получить легкий и воздушный сливочный вкус.
При формировании слоями используйте глубокую тарелку, чередуя ингредиенты: тунец, картофель, яйца и лук. Каждый слой можно щедро смазать майонезом для большего сочности. Завершите презентацию салата слоем тертого яичного белка и желтка, чтобы добиться красивого контраста. Украшение зеленью добавит свежести и сделает блюдо более аппетитным. Подавайте и наслаждайтесь результатом!
