Попробуйте добавить в свой рацион салат греческий с моцареллой – это отличный способ насладиться свежими овощами и нежным молочным вкусом. Использование моцареллы придаёт знакомому блюду новый оттенок, делая его ещё более аппетитным и питательным.
В этом салате прекрасно сочетаются классические ингредиенты: помидоры, огурцы, зелёный болгарский перец, красный лук, оливки и, конечно же, фета. Но замена феты на моцареллу делает его более мягким и сливочным, что не оставит равнодушными любителей сыра. Выберите свежую моцареллу с низким содержанием соли для максимального наслаждения.
Смешайте все ингредиенты в большом салатнике. Обратите внимание на то, чтобы резать овощи примерно одинаковыми кусочками – так они будут выглядеть эстетично и равномерно пропитаются заправкой. Используйте оливковое масло и лимонный сок для заправки. Добавьте немного орегано и чёрного перца, чтобы подчеркнуть вкус.
Также не забудьте про сырые или поджаренные грецкие орехи. Они придадут блюду интересную текстуру и отличный вкус. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы насладиться свежестью каждого ингредиента. Этот салат станет универсальным блюдом для летнего обеда или легкого ужина. Приятного аппетита!
