Начните с выбора самых спелых плодов хурмы. Они придадут салату сладость и яркий цвет. Разрежьте хурму на тонкие дольки и выложите на тарелку, создавая красивую основу для блюда.
Свежая свекла добавляет мягкость и насыщенный оттенок. Отварите свеклу до готовности, затем нарежьте ее на кубики. Распределите свеклу между дольками хурмы, создавая контраст в текстуре и вкусе.
Фета, нарезанная крупными кусками, дополнит салат уникальным соленым акцентом. Рассыпьте ее по поверхности, чтобы каждый кусочек дарил неповторимое сочетание с другими ингредиентами. Завершите композицию руколой. Ее пряный вкус отлично гармонирует с остальными компонентами и обеспечивает свежесть.
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком и небольшим количеством меда. Эта заправка не только улучшает вкус, но и добавляет легкие цитрусовые ноты. Полейте салат заправкой перед подачей, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
Такой яркий и насыщенный салат станет отличным дополнением к любому застолью. Он не только украсит стол, но и порадует гостей своим удивительным вкусом и полезными свойствами.
