Приготовьте чахохбили в мультиварке с прованскими травами, и вы получите вкусное и ароматное блюдо, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Начните с качественного куриного мяса, нарезанного на порционные куски. Это основа, на которой построите свой кулинарный шедевр.
Заранее подготовьте лук, помидоры и сладкий перец. Их нарезка – важный этап, который придаст блюду насыщенный вкус. Используйте свежие помидоры, если есть возможность, или консервированные в собственном соку – они отлично подойдут для создания густого соуса.
Прованские травы – это не просто приправы, это акцент в вашем блюде. Тимьян, розмарин и базилик добавят нотки французского шика, обогащая аромат. Положите их в мультиварку вместе с овощами и курицей, чтобы все компоненты хорошо переплелись друг с другом во время готовки.
Установите режим тушения на 1,5-2 часа. За это время ваши ингредиенты соединятся, образуя глубокий аромат и насыщенный вкус. В конце добавьте немного чеснока для финального штриха. Подавайте чахохбили с отварным рисом или свежим багетом, чтобы наслаждаться каждым укусом. Приятного аппетита!
