Рубрика Секреты

Финиковый кекс с грецким орехом

Чтобы порадовать себя и близких, приготовьте финиковый кекс с грецким орехом. Этот десерт сочетает в себе сладость фиников и хрустящие орехи, что делает его идеальным выбором для любого случая. Для начала соберите все необходимые ингредиенты: спелые финики, грецкие орехи, яйца,…

Салаты из помидоров на зиму

Попробуйте сохранить летний вкус помидоров в банках, приготовив простые и ароматные салаты. Эти рецепты подарят вам возможность наслаждаться свежестью этого овоща круглый год. Используйте спелые помидоры и добавляйте в них ваши любимые ингредиенты для создания уникальных сочетаний. Начните с классического…

Лечо с морковкой и луком

Готовьте лечо с морковкой и луком, чтобы добавить разнообразие в ваше меню. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: морковь обогатит его витаминами и придаст яркий цвет. Начните с хороших продуктов: выбирайте свежие овощи без повреждений, чтобы добиться наилучшего…

Ученые выяснили, как кофе влияет на риск заболевания коронавирусом

Исследования показывают, что умеренное потребление кофе может снижать риск заболевания коронавирусом. Согласно данным, опубликованным в журнале, содержащем результаты крупномасштабных исследований, кофе содержит антиоксиданты, которые могут оказывать положительное влияние на иммунную систему. Эти молекулы усиливают защитные функции организма и помогают ему…

Колбаса в кляре необычная крутая

Попробуйте приготовить колбасу в кляре – это не только вкусно, но и просто. Такой способ обработки превращает привычный продукт в изысканное блюдо, которое отлично подходит для любого повода. Ингредиенты 300 г колбасы (можно использовать любую: докторскую, сервелат или копченую) 1…

Жареные стейки за 30 минут

Готовьте мясо до идеального состояния за 30 минут с простыми шагами. Используйте стейки из толстой части мясного кусочка, такие как рибай или антрекот. Они не только более ароматные, но и быстро готовятся. Начните с подготовки мяса. Достаньте стейки из холодильника…

Стартап из Северной Ирландии производит веганские креветки и гребешки

Выбирая альтернативу морепродуктам, стоит обратить внимание на стартап из Северной Ирландии, который предлагает веганские креветки и гребешки. Эти продукты не только удовлетворяют потребности в разнообразии питания, но и поддерживают устойчивое развитие и защиту экосистем. Откровенный подход к созданию веганских деликатесов…

«Перекрёсток» открывает двери для фермеров

Фермеры, стремящиеся вывести свои продукты на новый уровень, могут воспользоваться уникальной возможностью сотрудничества с сетью «Перекрёсток». Это не просто ритейлер, а надежный партнер, готовый предложить платформу для реализации локальной продукции. Программа поддержки фермеров позволяет улучшить доступ к широкому кругу покупателей…

Торт «Наполеон» из готового слоеного теста

Приготовьте торт «Наполеон» быстро и без усилий, используя готовое слоеное тесто. Это сэкономит время и даст отличный результат. Ингредиенты Готовое слоеное тесто – 400 г Молоко – 1 литр Сахар – 200 г Яйца – 3 шт. Мука – 100…

Карпаччо из лосося — рецепт от Константина Ивлева

Чтобы приготовить идеальное карпаччо из лосося, выберите свежую рыбу высшего сорта. Обратите внимание на яркий цвет филе и отсутствие запаха. Это основной секрет вкусного блюда, которое получится нежным и сочным. Следующим шагом станет правильная нарезка. Используйте острый нож и нарежьте…