Французская выпечка
Попробуйте приготовить круассан самостоятельно. Вам понадобятся всего несколько качественных ингредиентов: мука, сливочное масло, вода, сахар и соль. Обратите внимание на выбор масла – оно должно быть жирным и качественным, чтобы избежать недостатка вкуса и текстуры. Для теста используйте технику слоеного,…