Приготовьте курицу в сметанно-чесночном соусе в мультиварке, чтобы насладиться насыщенным вкусом и ароматом, который покорит вас с первого укуса. Используйте филе курицы, чтобы блюдо получилось нежным, а соус добавит пикантности и утонченности. Всего 30 минут – и на вашем столе появится настоящая кулинарная находка!
Для начала нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера. Это обеспечит равномерное приготовление. Обжарьте meat в мультиварке до легкого золотистого цвета, чтобы придать ей аппетитный вид. Не забудьте добавить нарезанный чеснок, который раскроет вкус и сделает блюдо более насыщенным.
После обжаривания добавьте сметану и специи по вкусу. При этом непосредственно перед подачей можно украсить блюдо свежей зеленью. Используйте укроп или петрушку для контраста в цвете и аромате. Несмотря на простоту, это блюдо удивит вас и ваших гостей своим насыщенным вкусом и лёгкостью в приготовлении.
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с близкими, чтобы они также смогли насладиться этой кулинарной находкой.
Описание приготовления:
Подготовьте куриные грудки, промыв их и обсушив. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и положите в мультиварку. Придайте курице аромат, добавив нарезанный лук и измельчённый чеснок.
В отдельной миске смешайте сметану, соль, перец и любимые приправы. Эту смесь вылейте на курицу с луком и чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы кусочки мяса равномерно покрылись соусом.
Закройте мультиварку крышкой и выберите режим тушение на 40-50 минут. За это время курица пропитается вкусами и станет нежной. За 10 минут до окончания приготовления добавьте свежую зелень для яркости вкуса.
Когда время выйдет, откройте крышку и дайте блюду настояться 5 минут. Подавайте курицу в сметанно-чесночном соусе с гарниром из риса или картофеля. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления курицы в сметанно-чесночном соусе в мультиварке вам понадобятся:
- Куриное мясо — 800-1000 г (лучше использовать бедра или грудки).
- Сметана — 250 г (желательно средней жирности для нежности соуса).
- Чеснок — 4-5 зубчиков (по вкусу, больше придаст насыщенности).
- Лук — 1-2 шт. (крупные, для сладости и аромата).
- Соль — по вкусу.
- Чёрный перец — 1/2 ч. л. (или по вкусу, для остроты).
- Паприка — 1 ч. л. (добавит цвета и легкого пряного вкуса).
- Масло растительное — 1-2 ст. л. (для жарки).
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию, для подачи.
Эти ингредиенты легко доступные и прекрасно сочетаются, создавая насыщенный вкус. Можно заменить курицу на индейку для вариации. Не забудьте про специи, чтобы подчеркнуть аромат блюда.