Идеальный выбор для праздников
Канапе «Валенки» отлично подойдут для любой закуски на праздниках и фуршетах. Их оригинальная подача и вкус привлекут внимание гостей. Чтобы собрать глазастое угощение, следуйте простым рекомендациям и выберите качественные ингредиенты.
Ингредиенты
- Ржаной хлеб – 200 г
- Творожный сыр – 150 г
- Копченая рыба (семга или сельдь) – 100 г
- Огурцы маринованные – 2-3 штуки
- Укроп свежий – для украшения
- Зубочистки – для фиксации
Приготовление
- Нарежьте ржаной хлеб на квадраты размером примерно 4х4 см.
- На каждый квадрат намажьте творожный сыр, равномерно распределяя его по поверхности.
- Порежьте копченую рыбу на небольшие кусочки и уложите на сыр.
- Маринованные огурцы нарежьте кружками и аккуратно разместите сверху рыбы.
- Для украшения используйте укроп, добавив его к каждому канапе.
- Закрепите все ингредиенты зубочистками, чтобы они не разваливались при подаче.
Советы по подаче
Канапе «Валенки» можно подавать на красивой тарелке или деревянной доске. Добавьте к ним разные соусы, такие как горчичный или томатный, чтобы каждый гость смог выбрать по вкусу. Не забудьте украсить блюдо дополнительными зелеными элементами. Такие детали сделают презентацию блюда более аппетитной.
Эти простые и питательные канапе удивят ваших гостей и добавят уютную атмосферу на любом мероприятии. Попробуйте разнообразить начинку, добавляя, например, оливки или авокадо, чтобы создать новые вкусовые комбинации.
Описание приготовления:
Достань маленькие булочки или хлебцы. Они станут основой для твоих канапе «Валенки». Обжарь их на сковороде до золотистой корочки, чтобы добавить текстуру и аромат.
Приготовь начинку, смешав отварной картофель с мелко нарезанным зеленым луком и горчицей. Эта смесь придаст блюду сочность и насыщенный вкус.
Сборка канапе
На каждую булочку нанеси щедрый слой картофельной смеси. Добавь сверху по небольшому кусочку соленого огурца или кусочку редиса для свежести и яркости. С помощью шпажек можно закрепить канапе и добавить забавный элемент подачи.
Подача к столу
Разложи готовые закуски на красивом блюде. Украсить петрушкой или укропом для эффекта. Такие канапе идеально подходят для любого праздника или простой вечеринки с друзьями.